Avocado-mayonaise

Zelf Avocado-mayonaise maken

Heerlijke avocado-mayonaise. Erg eenvoudig om zelf te maken. Deze mayonaise met avocado maak je natuurlijk met Calvé Mayonaise. Erg lekker bij groenten en koud vlees. 

  • Porties

    4 servings

  • Bereidingstijd

    5 Minutes

  • Eetmoment

    5 Minutes

  •  

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 2 el Calvé Mayonaise
  • 1 teentje knoflook
  • 2 tl witte wijnazijn

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Eiwit 124.7 kcal
Vet 12.67 g
Onverzadigd vet 1.28 g
Suikers 0.89 g
Vezels 1.62 g
Natrium 29.3 mg

Bereidingswijze

  1. Halveer de avocado en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in stukken en doe deze in een hakmolen of keukenmachine. Voeg er vervolgens de uitgeperste knoflook, de witte wijnazijn en de Calvé Mayonaise aan toe.

  2. Mix het mengsel in een paar minuten tot een gladde saus. Breng de avocado-mayonaise op smaak met wat peper en eventueel zout.