Mexicaanse taco's met kip

Name: Mexicaanse taco's met kip
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 30 ml olijfolie; 450 g kipfilet, in reepjes; 10 g knoflook, fijngesneden; 60 ml limoensap; 2 g limoenschil; 90 ml crème fraîche light; 5 verse koriander, fijngehakt; 15 g bosui, gesneden; 160 g sla, gesneden; 8 tortillawraps; 60 ml Calvé Barbeque Saus

Heerlijke Mexicaanse taco's met kip en kruiden. Lekker voor een echte Mexicaanse avond!

Porties

4 servings
Bereidingstijd

10 Minutes
Eetmoment

10 Minutes

Ingrediënten

30 ml olijfolie
450 g kipfilet, in reepjes
10 g knoflook, fijngesneden
60 ml limoensap
2 g limoenschil
90 ml crème fraîche light
5 verse koriander, fijngehakt
15 g bosui, gesneden
160 g sla, gesneden
8 tortillawraps
60 ml Calvé Barbeque Saus

Amount per Serving

Title	Amount per Serving
Eiwit	520.95 kcal
Vet	18.26 g
Onverzadigd vet	6.33 g
Suikers	6.71 g
Vezels	3.65 g
Natrium	721.16 mg

Bereidingswijze

Bak de kip en knoflook in de Becel vloeibaar tot de kip gaar is. Kruid naar wens.
Meng in een kom de helft van de limoensap met de limoenschil en de crème fraîche goed door elkaar.
In een andere kom, meng de koriander, bosui, sla en de rest van de limoensap.
Verwarm de tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bedek elke tortillawrap met de kip en het slamengsel.
Verdeel het crème fraîche mengsel over de tortillawrap en bedek met Calvé Barbecue saus.