Hollandse garnalencocktail

Name: Hollandse garnalencocktail
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gr jonge bladsla; 160 gr Hollandse garnalen; 0,5 komkommer; 1 citroen; 1 eetlepel olijfolie; 320 ml Calvé Whisky Cocktail Saus

Frisse Hollandse garnalencocktail met een vleugje citroen.

Porties

4 servings
Bereidingstijd

0 Minute
Eetmoment

5 Minutes

Ingrediënten

80 gr jonge bladsla
160 gr Hollandse garnalen
0,5 komkommer
1 citroen
1 eetlepel olijfolie
320 ml Calvé Whisky Cocktail Saus

Bereidingswijze

Schil en halveer de komkommer in de lengte. Verwijder het zaad en snij de komkommer vervolgens in blokjes.
Rasp boven de komkommer de schil van de limoen en knijp de limoen uit. Voeg en eetlepel olijfolie toe en meng de komkommer met de garnalen, breng het geheel op smaak met een beetje gemalen zwarte peper ( gebruik geen zout want garnalen bevatten van nature al veel zout )
Vul vier whiskyglazen met een beetje sla en verdeel hier bovenop de garnalen en komkommersalade. Maak de cocktail af met een lepel whisky cocktail saus en serveer de cocktail met getoast brood.