Gebakken aardappelpartjes met rozemarijn en mayonaise

Name: Gebakken aardappelpartjes met rozemarijn en mayonaise
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 700 g voorgekookte aardappelparten; 2 el olijfolie; 4 rozemarijntakjes; 4 el Calvé Mayonaise; versgemalen peper; zout

Heerlijke gebakken aardappelen met rozemarijn en mayonaise. Rozemarijn heeft als eigenschap dat het lekker en vol van smaak blijft bij langdurig verhitten. Deze krokante aardappelpartjes zijn extra lekker met een Italiaanse salade en kipschnitzel.

Porties

4 servings
Bereidingstijd

0 Minute
Eetmoment

10 Minutes

Ingrediënten

700 g voorgekookte aardappelparten
2 el olijfolie
4 rozemarijntakjes
4 el Calvé Mayonaise
versgemalen peper
zout

Bereidingswijze

Bak de aardappelpartjes in de olijfolie in 10 minuten goudbruin en krokant. Ris de rozemarijnblaadjes van de takjes en meng ze halverwege het bakken door de aardappelpartjes.
Bestrooi de partjes met wat peper en zout en serveer ze met de Calvé mayonaise.