Ingrediënten
- 20 rauwe gepelde gamba's
- 4 el olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 1 rode peper
- 2 el Calvé Whisky Cocktail Saus
- extra nodig: 4 spiezen
Bereidingswijze
-
Snijd de peper in de lengte door, verwijder eventueel de zaadjes (minder heet) en snijd de rode peper fijn.
-
Schep de gamba’s in een schaal om met de olijfolie, de uitgeperste knoflook en de rode peper en laat ze in de koelkast een half uurtje marineren.
-
Rijg de gamba's aan de spiezen en bak ze op de barbecue in 5 minuten gaar. Serveer ze met de Calvé Whisky Cocktailsaus.
